KORANHARIANBANYUASIN.ID - Bawang bombai bukan hanya sekadar bumbu dapur yang menambah cita rasa masakan, tetapi juga menyimpan manfaat besar bagi kesehatan tubuh.
Salah satu kandungan paling berharga dari bawang bombai adalah antioksidannya, terutama quercetin dan senyawa sulfur.
Kedua zat ini memiliki kemampuan luar biasa dalam melindungi tubuh dari serangan radikal bebas—molekul tidak stabil yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit kronis.
BACA JUGA:Dokter Kecantikan Ungkap Manfaat Leci: Bikin Kulit Awet Muda!
BACA JUGA:Sembelit Tak Kunjung Sembuh? Coba Konsumsi Buah Leci, Hasilnya Mengejutkan!
Apa Itu Radikal Bebas dan Bahayanya?
Radikal bebas adalah produk sampingan dari metabolisme tubuh atau paparan lingkungan seperti polusi, asap rokok, dan sinar ultraviolet.
Ketika jumlah radikal bebas berlebihan dalam tubuh, akan terjadi stres oksidatif, yakni kondisi di mana sel-sel tubuh mengalami kerusakan akibat ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan.
BACA JUGA:Manfaat Leci untuk Menjaga Tekanan Darah dan Kesehatan Jantung secara Alami
BACA JUGA:Mau Cepat Sembuh dari Luka dan Sakit? Makan Buah Ini Jawabannya!
Dampaknya sangat serius, mulai dari peradangan kronis hingga penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Peran Quercetin: Antioksidan Andal dari Alam
Quercetin adalah flavonoid yang ditemukan dalam konsentrasi tinggi di bawang bombai.
BACA JUGA:Rahasia Awet Muda dan Anti Kanker! Ini Manfaat Dahsyat Buah Leci yang Jarang Diketahui!
BACA JUGA:Jarang Disadari! Ini 7 Manfaat Leci untuk Kesehatan yang Bisa Bikin Kamu Takjub