PANGKALAN BALAI - Daun seledri, bahan masakan yang sering dianggap sebagai penyedap rasa, ternyata memiliki manfaat kesehatan yang menakjubkan.
Terlepas dari perannya dalam memberi cita rasa pada hidangan, daun seledri telah terbukti menjadi aset tak ternilai dalam dunia kesehatan.
Menurut para ahli nutrisi, daun seledri mengandung berbagai senyawa bioaktif yang memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.
BACA JUGA:Tak Perlu Panik ! 8 Cara Cepat Mengatasi Demam Tinggi
BACA JUGA:Jangan Dibuang! 7 Manfaat Biji Pepaya Bagi Tubuh
1. Anti-inflamasi dan Antioksidan
Daun seledri mengandung senyawa-senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
BACA JUGA:Waspadai 7 Gejala Sakit Kepala, Bisa Jadi Ada Masalah Kesehatan Serius
BACA JUGA:Baby Corn, Pengontrol Asupan Kalori dan Karbohidrat Bagi Penderita Diabetes
2. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam daun seledri penting untuk kesehatan mata.
Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang jernih dan mencegah gangguan mata seperti rabun senja.
BACA JUGA:8 Makanan Pendukung Kesuksesan Program Dietmu
BACA JUGA:Istilah dalam Dunia Kecantikan Agar Anda Tidak Bingung Menentukan Skincare