- Vitamin B6: Membantu dalam metabolisme protein dan fungsi otak yang sehat.
- Folat: Penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi DNA.
- Kalium: Membantu menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi otot.
- Serat: Membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Manfaat Kesehatan Melon Putih
a. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi dari infeksi dan penyakit.
b. Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium dalam melon putih membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
c. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Serat dalam melon putih membantu menjaga kesehatan usus dan mencegah sembelit.
d. Mendukung Kesehatan Kulit
Vitamin C juga berperan dalam sintesis kolagen, yang penting untuk kulit yang sehat dan elastis.
2. Melon Kuning
Melon kuning, sering disebut cantaloupe atau rockmelon, memiliki daging buah yang berwarna oranye terang.
Melon ini terkenal karena rasanya yang manis dan kaya akan nutrisi. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama dalam melon kuning: