KORANHARIANBANYUASIN.ID - Daun kelor (Moringa oleifera) telah dikenal sebagai salah satu tanaman yang kaya akan nutrisi dan khasiat untuk kesehatan.
Di berbagai budaya, daun kelor telah digunakan sebagai ramuan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit.
Salah satu cara yang paling umum untuk memanfaatkan khasiat daun kelor adalah dengan merebusnya dan mengonsumsi air rebusannya.
Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang manfaat rebusan air daun kelor bagi kesehatan.
BACA JUGA:Buah Sawo dan Penyakit yang Perlu Diwaspadai: Kapan Harus Menghindarinya?
BACA JUGA:Makanan Fermentasi: Apakah Anda Sudah Mengonsumsinya dengan Cara yang Aman?
1. Kandungan Nutrisi dalam Daun Kelor
Daun kelor dikenal kaya akan berbagai macam nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh. Beberapa di antaranya adalah:
- Vitamin C
Daun kelor mengandung vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan dengan jeruk, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu penyerapan zat besi.
- Vitamin A: Tingginya kandungan vitamin A dalam daun kelor berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Kalsium: Daun kelor memiliki kandungan kalsium yang tinggi, lebih banyak dibandingkan dengan susu, yang bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi.
- Kalium: Kalium dalam daun kelor membantu dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengatur tekanan darah.
- Protein: Daun kelor mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh, menjadikannya sumber protein nabati yang baik.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh