KORANHARIANBANYUASIN.ID - Lemon kering merupakan salah satu produk olahan dari buah lemon yang telah melalui proses pengeringan.
Sehingga menghasilkan bentuk yang lebih tahan lama dibandingkan lemon segar.
Meskipun telah mengalami proses pengeringan, lemon kering tetap memiliki berbagai manfaat kesehatan yang serupa dengan lemon segar.
BACA JUGA:Apakah Penyakit Crohn Bisa Disembuhkan? Ini Penjelasannya
BACA JUGA:Jangan Abaikan Diare Kronis: Tanda-Tanda Penyakit Crohn yang Perlu Diwaspadai
Bahkan dalam beberapa kasus manfaatnya bisa lebih baik karena konsentrasi nutrisi yang lebih tinggi.
Berikut adalah beberapa manfaat lemon kering untuk kesehatan:
1. Kaya Akan Antioksidan
BACA JUGA:Buah Rambutan untuk Pencernaan Sehat dan Kulit Glowing
BACA JUGA:Kaya Antioksidan: Stroberi, Si Kecil dengan Segudang Manfaat
Lemon kering mengandung sejumlah besar antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C.
Antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
Dengan mengonsumsi lemon kering secara rutin, tubuh akan lebih terlindungi dari kerusakan oksidatif.
BACA JUGA:Fakta Menarik Stroberi: Buah Keluarga Mawar yang Rendah Kalori
BACA JUGA:Rempah-Rempah Termahal Dunia: Dari Saffron hingga Kardamom