KORANHARIANBANYUASIN.ID - Biji selasih, yang dikenal juga sebagai basil seeds atau tukmaria, merupakan biji kecil yang berasal dari tanaman selasih (Ocimum basilicum).
Biji ini memiliki bentuk dan ukuran yang mirip dengan biji chia dan sering digunakan dalam berbagai minuman dan hidangan penutup karena kemampuannya yang unik untuk mengembang saat direndam air.
Selain menambah tekstur dan kesegaran pada minuman, biji selasih juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Mengapa Chia Seed Baik untuk Kesehatan? Inilah 7 Manfaatnya yang Wajib Diketahui
BACA JUGA:Lebih Baik Chia Seed atau Biji Selasih? Simak Manfaat dan Kandungan Gizinya
Berikut ini beberapa manfaat biji selasih yang penting untuk diketahui.
1. Sumber Serat yang Tinggi
Biji selasih mengandung serat larut dalam jumlah tinggi, yang baik untuk pencernaan.
BACA JUGA:Mengenal Miracle Fruit: Buah Ajaib yang Mengubah Rasa Asam Menjadi Manis
BACA JUGA:Tidak Hanya Lalapan, Ini 8 Khasiat Daun Kemangi yang Perlu Anda Tahu!
Serat ini membantu memperlancar pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko gangguan pencernaan.
Konsumsi biji selasih dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna, terutama jika Anda mengonsumsinya secara rutin.
Selain itu, kandungan serat dalam biji selasih juga membantu menurunkan kolesterol dan menjaga keseimbangan gula darah.
BACA JUGA:7 Khasiat Daun Kemangi yang Membantu Meningkatkan Peluang Kehamilan
BACA JUGA:10 Tips Ampuh untuk Mengatasi Mabuk Perjalanan agar Tetap Nyaman