Rahasia Kesehatan di Balik Biji Selasih, dari Jantung Hingga Kulit Sehat

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Senin , 04 Nov 2024 - 08:51

Biji selasih adalah bahan alami yang kaya akan manfaat kesehatan, mulai dari menjaga pencernaan hingga membantu menjaga kesehatan jantung.--

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Biji selasih, yang dikenal juga sebagai basil seeds atau tukmaria, merupakan biji kecil yang berasal dari tanaman selasih (Ocimum basilicum).

Biji ini memiliki bentuk dan ukuran yang mirip dengan biji chia dan sering digunakan dalam berbagai minuman dan hidangan penutup karena kemampuannya yang unik untuk mengembang saat direndam air.

Selain menambah tekstur dan kesegaran pada minuman, biji selasih juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat biji selasih yang penting untuk diketahui.

1. Sumber Serat yang Tinggi

Biji selasih mengandung serat larut dalam jumlah tinggi, yang baik untuk pencernaan.

Serat ini membantu memperlancar pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko gangguan pencernaan.

Konsumsi biji selasih dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna, terutama jika Anda mengonsumsinya secara rutin.

Selain itu, kandungan serat dalam biji selasih juga membantu menurunkan kolesterol dan menjaga keseimbangan gula darah.

rahasia kesehatan di balik biji selasih, dari jantung hingga kulit sehat                            koranharianbanyuasin.id - biji selasih, yang dikenal juga sebagai basil seeds atau tukmaria, merupakan biji kecil yang berasal dari tanaman selasih (ocimum basilicum).
biji ini memiliki bentuk dan ukuran yang mirip dengan biji chia dan sering digunakan dalam berbagai minuman dan hidangan penutup karena kemampuannya yang unik untuk mengembang saat direndam air.
selain menambah tekstur dan kesegaran pada minuman, biji selasih juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
baca juga:mengapa chia seed baik untuk kesehatan? inilah 7 manfaatnya yang wajib diketahui
baca juga:lebih baik chia seed atau biji selasih? simak manfaat dan kandungan gizinya
berikut ini beberapa manfaat biji selasih yang penting untuk diketahui.
1. sumber serat yang tinggi
biji selasih mengandung serat larut dalam jumlah tinggi, yang baik untuk pencernaan. 
baca juga:mengenal miracle fruit: buah ajaib yang mengubah rasa asam menjadi manis
baca juga:tidak hanya lalapan, ini 8 khasiat daun kemangi yang perlu anda tahu!
serat ini membantu memperlancar pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko gangguan pencernaan. 
konsumsi biji selasih dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna, terutama jika anda mengonsumsinya secara rutin. 
selain itu, kandungan serat dalam biji selasih juga membantu menurunkan kolesterol dan menjaga keseimbangan gula darah.
baca juga:7 khasiat daun kemangi yang membantu meningkatkan peluang kehamilan
baca juga:10 tips ampuh untuk mengatasi mabuk perjalanan agar tetap nyaman
2. mengurangi stres dan meningkatkan kesehatan mental
selain membantu kesehatan fisik, biji selasih juga dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan mental. 
kandungan magnesium dalam biji selasih dapat membantu meredakan stres, kecemasan, dan ketegangan. 
magnesium berperan dalam mendukung fungsi otak dan meningkatkan suasana hati.
mengonsumsi biji selasih yang direndam dalam air atau campuran minuman dingin dapat memberikan efek menenangkan bagi tubuh dan pikiran.
sehingga cocok untuk mengatasi kelelahan atau stres akibat aktivitas harian yang padat.
3. membantu menurunkan berat badan
manfaat lain dari biji selasih adalah kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan. 
biji selasih yang direndam dalam air akan mengembang dan memberikan rasa kenyang lebih lama. 
hal ini membuat biji selasih cocok untuk dikonsumsi oleh mereka yang sedang diet atau mengatur pola makan. 
dengan mengonsumsi biji selasih sebelum makan, anda dapat mengurangi asupan kalori karena rasa kenyang yang diperoleh dari biji ini.
4. menjaga kesehatan jantung
biji selasih mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. 
asam lemak omega-3 dikenal mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kolesterol baik (hdl) dalam tubuh.
hal ini penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
antioksidan dalam biji selasih juga membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit.
5. mengontrol gula darah
biji selasih juga bermanfaat bagi penderita diabetes karena membantu mengontrol kadar gula darah.
serat larut dalam biji selasih dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah, yang penting untuk menghindari lonjakan gula darah setelah makan.
efek ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 yang membutuhkan kontrol gula darah yang baik dalam kehidupan sehari-hari.
6. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
antioksidan dalam biji selasih juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 
antioksidan seperti flavonoid dan polifenol dalam biji ini membantu melawan radikal bebas dan memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. 
dengan mengonsumsi biji selasih, anda dapat membantu tubuh melawan berbagai patogen berbahaya dan menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
7. menjaga kesehatan kulit dan rambut
kandungan nutrisi dalam biji selasih, seperti vitamin dan mineral, juga bermanfaat bagi kesehatan kulit dan rambut. 
antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit, seperti keriput dan garis halus. 
selain itu, biji selasih juga dapat membantu memperbaiki kondisi rambut, menjadikannya lebih kuat dan sehat.
cara mengonsumsi biji selasih
untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari biji selasih, anda bisa merendam biji ini dalam air selama sekitar 10-15 menit hingga mengembang.
biji selasih yang sudah mengembang dapat ditambahkan ke dalam berbagai minuman, seperti jus, smoothie, atau teh herbal. 
pastikan untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan karena biji selasih yang kaya serat ini dapat memberikan efek laksatif jika dikonsumsi terlalu banyak.
biji selasih adalah bahan alami yang kaya akan manfaat kesehatan, mulai dari menjaga pencernaan hingga membantu menjaga kesehatan jantung.
dengan berbagai kandungan nutrisi penting, biji selasih bisa menjadi tambahan yang baik untuk mendukung pola hidup sehat. 
jadi, jangan ragu untuk menambahkan biji selasih dalam menu harian anda demi kesehatan yang lebih optimal.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 21 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan