Nasi shirataki terbuat dari umbi konjak dan sangat rendah kalori, bahkan hampir bebas karbohidrat.
Nasi ini telah lama populer di kalangan pelaku diet, terutama bagi yang menjalani diet rendah karbohidrat atau keto.
Nasi shirataki memiliki kandungan serat yang tinggi, terutama serat glukomanan, yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Meskipun rasanya sedikit berbeda dengan nasi biasa, nasi shirataki adalah pilihan ideal untuk mereka yang ingin mengurangi asupan kalori secara signifikan.
Selain itu, nasi ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mendukung kesehatan usus dengan memperlancar proses pencernaan.
5. Nasi Basmati
Nasi basmati berasal dari India dan Pakistan, dan memiliki aroma khas serta rasa yang ringan.
Jenis nasi ini mengandung serat lebih tinggi dibandingkan dengan nasi putih biasa, dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
Nasi basmati lambat dicerna oleh tubuh, sehingga membantu menjaga energi lebih stabil dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, nasi basmati memiliki tekstur yang lebih panjang dan tidak lengket, membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan.
Bagi yang sedang diet, nasi basmati bisa menjadi pilihan nasi yang rendah kalori tetapi tetap memberikan rasa kenyang, sehingga efektif untuk menjaga pola makan yang sehat.
Beragam jenis nasi di atas menunjukkan bahwa diet tidak selalu harus menghindari nasi sepenuhnya.
Memilih jenis nasi yang tepat dan mengonsumsinya dalam porsi yang seimbang dapat membantu memenuhi kebutuhan karbohidrat dan memberikan nutrisi penting untuk tubuh.
Dari nasi merah yang kaya serat hingga nasi shirataki yang rendah kalori, setiap jenis nasi memiliki manfaat yang bisa mendukung tujuan diet Anda.