KORANHARIANBANYUASIN.ID - Mie Kluntung adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang menggugah selera.
Mie ini terbuat dari mie telur yang disajikan dengan kuah kental bercita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis, dengan tambahan potongan daging ayam, kerupuk, serta sayuran.
Mie Kluntung sangat populer di Surabaya dan menjadi pilihan banyak orang untuk makan siang atau malam.
BACA JUGA:Ayam Goreng Sereh Tanpa Ribet: Resep Sederhana dengan Bumbu Segar
BACA JUGA:Cara Praktis Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur, Dijamin Sukses!
Berikut ini adalah resep mie kluntung khas Surabaya yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Untuk mie:
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Peyek Udang Gurih dan Renyah
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Hongkong dengan Rasa Autentik
200 gram mie telur
Air untuk merebus mie
Untuk kuah:
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Bali: Kaya Rempah, Nikmat Tiada Tara
BACA JUGA:Resep Soto Mie Rumahan: Enak, Mudah, dan Bikin Nagih!