Meskipun kandungan protein dalam jambu biji tidak sebesar yang ditemukan pada sumber protein hewani.
Namun tetap memberikan kontribusi yang baik dalam memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan berbasis tanaman.
Manfaat Protein dalam Jambu Biji
Protein adalah salah satu makronutrien yang sangat penting untuk tubuh.
Protein berfungsi sebagai bahan pembangun utama untuk jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, rambut, dan kuku.
Selain itu, protein juga berperan dalam proses metabolisme, membantu memelihara sistem kekebalan tubuh, dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.
Dengan kandungan protein yang cukup tinggi, jambu biji bisa menjadi pilihan yang baik untuk menambah asupan protein dalam pola makan sehari-hari.
Terutama bagi mereka yang menjalani diet vegetarian atau vegan.
Meskipun demikian, jambu biji harus tetap dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang yang mencakup berbagai sumber protein lainnya.
Jambu Biji Sebagai Sumber Serat dan Antioksidan
Selain protein, jambu biji juga kaya akan serat yang mendukung kesehatan pencernaan.
Serat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Kandungan serat dalam jambu biji juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang berkontribusi pada kesehatan jantung.
Jambu biji juga mengandung antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan vitamin C yang memiliki kemampuan melawan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan ini membantu mengurangi stres oksidatif yang dapat merusak sel-sel tubuh dan mempercepat penuaan.
Oleh karena itu, mengonsumsi jambu biji secara rutin bisa mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.