Dampak Melewatkan Sarapan
Ketika penderita diabetes melewatkan sarapan, beberapa dampak negatif yang mungkin terjadi antara lain:
1. Lonjakan Gula Darah
Melewatkan sarapan dapat memicu lonjakan gula darah pada makan siang.
Hal ini karena tubuh cenderung memproduksi lebih banyak glukosa di pagi hari untuk memberikan energi.
2. Penurunan Energi
Tanpa sarapan, tubuh kekurangan bahan bakar yang dibutuhkan untuk memulai aktivitas, sehingga penderita diabetes mungkin merasa lemas atau mudah lelah.
3. Meningkatkan Risiko Komplikasi
Studi menunjukkan bahwa pola makan yang tidak teratur, termasuk melewatkan sarapan, berpotensi meningkatkan risiko komplikasi diabetes seperti penyakit kardiovaskular.
Sarapan yang Tepat untuk Penderita Diabetes
Meskipun penting, bukan berarti penderita diabetes dapat mengonsumsi sarapan sembarangan.
Sarapan yang tinggi karbohidrat sederhana, seperti roti putih atau kue manis, justru dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
Oleh karena itu, sarapan yang seimbang dan bergizi sangat penting.
Berikut adalah beberapa pilihan sarapan yang baik untuk penderita diabetes:
Telur rebus dengan roti gandum utuh.
Oatmeal dengan tambahan potongan buah rendah gula, seperti apel atau stroberi.