Cuma dari Dapur! Bawang Bombai Ternyata Ampuh Tangkal Penyakit Jantung dan Kanker!
Mengonsumsi bawang bombai bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang memberi perlindungan ekstra bagi tubuh.--
BACA JUGA:Jarang Disadari! Ini 7 Manfaat Leci untuk Kesehatan yang Bisa Bikin Kamu Takjub
Senyawa ini terkenal sebagai antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas sebelum mereka sempat merusak sel tubuh.
Studi menunjukkan bahwa quercetin memiliki sifat anti-inflamasi, anti-virus, dan anti-kanker.
Tidak hanya itu, quercetin juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mendukung sistem imun dalam melawan infeksi.
Senyawa Sulfur: Pelindung Sel dan Penangkal Penuaan Dini
Bawang bombai juga kaya akan senyawa sulfur seperti allicin dan diallyl disulfide.
Senyawa-senyawa ini tidak hanya memberikan aroma khas pada bawang, tetapi juga berfungsi sebagai antioksidan alami.
Sulfur membantu memperkuat struktur sel, mendukung proses detoksifikasi hati, dan memperbaiki kerusakan DNA akibat stres oksidatif.
Dengan demikian, konsumsi bawang bombai secara rutin dapat memperlambat proses penuaan sel-sel tubuh, termasuk kulit, otak, dan organ-organ vital lainnya.
Mencegah Penyakit Jantung dan Kanker
Kandungan antioksidan dalam bawang bombai juga sangat penting dalam menurunkan risiko penyakit jantung.
Quercetin dapat membantu mengurangi tekanan darah, memperbaiki fungsi pembuluh darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Sementara itu, senyawa sulfur berperan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker dengan cara menginduksi apoptosis atau kematian sel kanker secara alami.
Perlindungan Total untuk Kesehatan
Tak hanya melindungi jantung dan mencegah kanker, antioksidan dalam bawang bombai juga berkontribusi dalam meningkatkan kesehatan otak dan menjaga fungsi sistem saraf.
- Tag
- Share
-
-
