Bukan Sekadar Camilan, Ini 8 Khasiat Jagung untuk Tubuh Sehat
Jagung bukan hanya sekadar makanan pengganti nasi atau camilan lezat, tetapi juga sumber nutrisi yang kaya manfaat bagi tubuh.--
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Salah satu kandungan utama dalam jagung adalah serat pangan (dietary fiber).
Serat ini berperan penting dalam melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Jagung mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat untuk kesehatan mata.
Kedua zat ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, serta menurunkan risiko penyakit degeneratif seperti katarak dan degenerasi makula yang sering terjadi pada usia lanjut.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Selain serat, jagung juga mengandung senyawa fitokimia dan vitamin C yang mampu melawan radikal bebas serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Kandungan kalium dalam jagung juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Dengan rutin mengonsumsi jagung, risiko hipertensi dan penyakit jantung bisa ditekan.
5. Baik untuk Program Diet
Jagung sering dijadikan menu alternatif bagi mereka yang sedang menjalani diet.
Kandungan seratnya membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Selain itu, kalori jagung relatif lebih rendah dibandingkan nasi putih, sehingga bisa menjadi pengganti karbohidrat yang lebih sehat.
6. Sumber Vitamin dan Mineral
- Tag
- Share
-
-
