Selada Air, Sayuran Padat Gizi yang Layak Disebut Superfood Alami
Selada air bukan sekadar sayuran hijau biasa. Dengan kandungan vitamin A, C, K, B kompleks, serta mineral penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium, ditambah serat yang melimpah, selada air layak disebut sebagai superfood alami. --
Manfaat Selada Air bagi Kesehatan
Dengan komposisi vitamin, mineral, dan serat yang lengkap, selada air memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain:
1. Meningkatkan imunitas berkat kandungan vitamin C.
2. Menjaga kesehatan tulang melalui vitamin K dan kalsium.
3. Mencegah anemia dengan dukungan zat besi dan folat.
4. Mendukung kesehatan jantung karena kandungan kalium dan serat.
5. Melawan radikal bebas berkat peran antioksidan.
Selada air bukan sekadar sayuran hijau biasa.
Dengan kandungan vitamin A, C, K, B kompleks, serta mineral penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium, ditambah serat yang melimpah, selada air layak disebut sebagai superfood alami.
Mengonsumsi selada air secara rutin dapat menjadi cara sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk memasukkan selada air dalam menu harian Anda, baik sebagai lalapan segar, tumisan, maupun campuran dalam sup sehat.
- Tag
- Share
-
-
