Lengkuas dan Sejuta Keajaibannya untuk Kesehatan
Tidak hanya menjadi bumbu masakan, lengkuas juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menjadikannya sebagai salah satu tanaman obat yang banyak dicari. --Foto resepkoki
Dengan mengonsumsi lengkuas, tubuh akan lebih kuat dalam menghadapi infeksi dan penyakit.
Flavonoid dan vitamin C dalam lengkuas membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan sebagai pelindung tubuh dari infeksi.
BACA JUGA:10 Khasiat Jahe Merah: Akar Ajaib untuk Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat dan Khasiat Madu bagi Kesehatan: Lebih dari Sekadar Pemanis Alami
2. Mengatasi Masalah Pencernaan
Lengkuas telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan.
Kandungan serat dan minyak atsiri dalam lengkuas dapat membantu meredakan perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan lainnya.
Selain itu, lengkuas juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga baik untuk penderita gastritis atau peradangan lambung.
3. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa galangin yang terdapat dalam lengkuas memiliki sifat antikanker.
Galangin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya ke bagian tubuh yang lain.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak lengkuas dapat menghambat pertumbuhan sel kanker pada payudara, kulit, dan usus besar.
Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat ini.
4. Meredakan Nyeri dan Peradangan
Lengkuas memiliki sifat analgesik dan antiinflamasi yang efektif untuk meredakan nyeri dan peradangan.