Bikin Pizza Tanpa Oven, Hanya Pakai Teflon! Mudah dan Praktis
Pizza tanpa oven, anti ribet anti gagal--Foto instagram @dhilaskukk
Bagi adonan menjadi dua bagian jika ingin membuat pizza lebih kecil.
Giling atau pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau botol kaca hingga berbentuk bundar. Pastikan ketebalannya merata.
Panaskan wajan teflon anti lengket dengan api kecil. Olesi permukaan wajan dengan sedikit minyak.
Letakkan adonan pizza yang sudah dipipihkan di atas wajan.
Masak dengan api kecil selama sekitar 5 menit hingga bagian bawahnya matang dan kecokelatan.
Setelah bagian bawah matang, balik adonan pizza. Olesi bagian atasnya dengan saus tomat atau saus pizza instan.
Tambahkan topping sesuai selera, mulai dari daging, sayuran, hingga keju mozzarella yang telah diparut.
Taburkan oregano atau basil kering jika suka.
4. Memasak Pizza dengan Teflon
Setelah topping lengkap, tutup wajan teflon dan masak pizza dengan api kecil selama 10-15 menit.
Pastikan keju meleleh sempurna dan adonan pizza matang hingga bagian bawahnya renyah.
5. Penyajian
Pizza tanpa oven siap disajikan! Angkat pizza dari wajan dan potong-potong sesuai selera.
Pizza ini sangat cocok disajikan saat hangat dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
Tips Agar Pizza Semakin Nikmat