Manfaat Temulawak: Rempah Tradisional untuk Kesehatan Hati dan Nafsu Makan

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Minggu , 23 Mar 2025 - 17:08

Temulawak adalah salah satu warisan rempah tradisional Indonesia yang memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. --Foto freepik.com

manfaat temulawak: rempah tradisional untuk kesehatan hati dan nafsu makan                            koranharianbanyuasin.id - temulawak (curcuma xanthorrhiza) adalah salah satu rempah-rempah asli indonesia yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
tanaman yang masih satu keluarga dengan kunyit ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak zaman dahulu.
temulawak kaya akan senyawa aktif seperti kurkumin, yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
baca juga:khasiat luar biasa buah jamblang, mulai dari kontrol gula darah hingga kulit sehat
baca juga:jeruk sonkit: buah kaya flavonoid yang menjaga tekanan darah stabil
selain mendukung kesehatan hati, temulawak juga bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan, melancarkan pencernaan, dan mengurangi peradangan.
manfaat temulawak untuk kesehatan
1. menjaga kesehatan hati
baca juga:hati-hati! sayuran ini bisa memperburuk asam urat anda
baca juga:mengapa miracle fruit disebut buah ajaib? ini fakta dan manfaatnya!
temulawak memiliki kandungan kurkumin yang membantu melindungi dan memperbaiki fungsi hati.
senyawa ini bekerja dengan meningkatkan produksi empedu, yang penting untuk proses detoksifikasi tubuh.
konsumsi temulawak secara rutin dapat membantu mencegah kerusakan hati akibat toksin atau konsumsi obat-obatan tertentu.
baca juga:kurma: makanan sehat tapi tidak untuk semua, ini daftar penyakit yang perlu membatasi konsumsinya
baca juga:asam lambung sering kumat? coba 7 obat alami ini!
2. meningkatkan nafsu makan
salah satu manfaat temulawak yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk meningkatkan nafsu makan.
inilah alasan mengapa temulawak sering digunakan dalam jamu tradisional untuk anak-anak atau orang dewasa yang mengalami penurunan nafsu makan.
3. melancarkan pencernaan
temulawak membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan, sehingga proses pemecahan makanan menjadi lebih efisien.
selain itu, sifat antiradang temulawak juga membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, mual, atau diare.
4. mengurangi peradangan
kandungan antiinflamasi dalam temulawak membuatnya efektif untuk mengatasi berbagai kondisi yang berkaitan dengan peradangan, seperti radang sendi atau gangguan pencernaan.
kurkumin bekerja dengan menekan produksi senyawa inflamasi dalam tubuh, sehingga membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.
cara membuat minuman temulawak
minuman temulawak adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati manfaat kesehatan dari rempah ini.
berikut langkah-langkah sederhana untuk membuatnya:
bahan yang dibutuhkan
2-3 ruas temulawak segar
500 ml air
gula aren atau madu secukupnya
langkah pembuatan
cuci bersih temulawak, lalu iris tipis-tipis.
rebus irisan temulawak dengan 500 ml air hingga mendidih.
biarkan air rebusan mendidih selama 10-15 menit agar kandungan aktif temulawak larut ke dalam air.
angkat dan saring air rebusan ke dalam gelas.
tambahkan gula aren atau madu untuk memberikan rasa manis alami.
minuman temulawak siap disajikan hangat atau dingin sesuai selera.
waktu terbaik untuk mengonsumsi temulawak
minuman temulawak bisa dikonsumsi satu hingga dua kali sehari, terutama sebelum makan.
waktu ini dianggap ideal karena temulawak dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan mempersiapkan sistem pencernaan untuk bekerja lebih optimal.
temulawak adalah salah satu warisan rempah tradisional indonesia yang memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
dengan kemampuan melindungi hati, meningkatkan nafsu makan, melancarkan pencernaan, dan mengurangi peradangan, temulawak layak menjadi bagian dari gaya hidup sehat anda.
minuman temulawak yang mudah dibuat di rumah menjadi solusi alami untuk menjaga kesehatan.
selain nikmat, khasiatnya yang terbukti secara turun-temurun membuat temulawak menjadi rempah yang tak tergantikan dalam menjaga kebugaran tubuh secara alami.
cobalah mengonsumsi minuman ini secara rutin untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan anda.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 11 APRIL 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan