Mengapa Wortel Wajib Dikonsumsi? Ini Kandungan Vitamin A-nya
Wortel, sayuran dengan vitamin A tertinggi.--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Wortel adalah salah satu sayuran yang sangat populer di seluruh dunia.
Dengan warna oranye cerah dan rasa manis yang khas, wortel tidak hanya enak tetapi juga kaya akan nutrisi.
Salah satu kandungan utama yang menjadikan wortel istimewa adalah beta-karoten, senyawa yang diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Pakcoy: Dari Mata Sehat hingga Tulang Kuat
BACA JUGA:4 Sayuran Super Kaya Vitamin C, Nomor Satu Dimiliki Sayuran Berbiji Ini
Vitamin ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama mata.
Artikel ini akan mengulas lebih dalam tentang wortel dan manfaat luar biasa yang ditawarkannya.
1. Kandungan Vitamin A yang Tinggi
BACA JUGA:Kecambah dan Rahasia Kandungan Gizinya untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Pakcoy: Sayuran Favorit Diet Rendah Kalori dan Tinggi Serat
Vitamin A merupakan salah satu nutrisi utama dalam wortel, yang sebagian besar berasal dari beta-karoten.
Dalam 100 gram wortel mentah, terkandung sekitar 835 mikrogram vitamin A.
Jumlah ini sudah mencakup lebih dari 100% kebutuhan harian vitamin A untuk orang dewasa.
BACA JUGA:Kacang Polong, Superfood Kaya Serat untuk Diet dan Kesehatan Jantung