Panduan Lengkap Membuat Bolu Marmer yang Empuk dan Menggoda Selera
Bolu marmer--Foto freepik.com
BACA JUGA:Cheesecake Lezat Tanpa Ribet: Resep Mudah yang Bisa Dicoba di Rumah
1 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
2 sdm cokelat bubuk
Sejumput garam
Langkah-langkah:
Persiapkan Bahan
Siapkan semua bahan terlebih dahulu agar lebih mudah saat proses pembuatan.
Ayak tepung terigu dan baking powder agar tidak menggumpal.
Kocok Telur dan Gula
Dalam wadah besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
Proses ini penting agar bolu marmer menjadi lembut dan mengembang dengan baik.
Masukkan Margarin dan Vanili
Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan vanili ke dalam adonan telur dan gula.
Aduk rata dengan menggunakan spatula hingga tercampur sempurna.