Panduan Lengkap Membuat Bolu Marmer yang Empuk dan Menggoda Selera
Bolu marmer--Foto freepik.com
Tambahkan Tepung dan Susu
Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diayak, bergantian dengan susu cair.
Aduk rata hingga adonan menjadi halus dan tidak ada tepung yang mengendap.
Pemisahan Adonan
Bagi adonan menjadi dua bagian. Pada salah satu bagian adonan, tambahkan cokelat bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
Sekarang, Anda memiliki dua adonan: satu berwarna putih dan satu berwarna cokelat.
Membuat Pola Marmer
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi dengan kertas roti.
Tuangkan adonan putih dan cokelat secara bergantian ke dalam loyang.
Untuk menciptakan pola marmer, gunakan pisau atau tusuk gigi untuk mengaduk-aduk adonan secara ringan membentuk pola marmer.
Panggang Bolu Marmer
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170°C. Panggang bolu selama 30-40 menit atau hingga matang.
Cek kematangan bolu dengan menusukkan tusuk gigi, jika keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
Dinginkan dan Sajikan
Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit.
- Tag
- Share
-
-
