Bikin Nugget Ayam Sendiri di Rumah, Lebih Hemat dan Bergizi!

Nugget ayam--
Minyak goreng
Cara Membuat Nugget Ayam Homemade
- Haluskan bahan utama
Blender atau giling daging ayam fillet bersama bawang putih, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam hingga halus.
Jika tidak memiliki blender, kamu bisa mencincang ayam hingga sangat halus.
- Campurkan bahan tambahan
Setelah daging halus, masukkan parutan wortel dan satu butir telur.
Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Bentuk dan kukus adonan
Siapkan loyang yang sudah diolesi sedikit minyak.
Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan, dan kukus selama 20-30 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
- Potong dan lapisi adonan
Setelah dingin, potong adonan sesuai bentuk yang diinginkan.
Bisa berbentuk kotak, lonjong, atau menggunakan cetakan berbentuk bintang dan hati untuk lebih menarik.
- Lapisi dengan tepung roti