KORANHARIANBANYUASIN.ID - Carolina Reaper, cabai yang diakui sebagai cabai terpedas di dunia oleh Guinness World Records.
Tidak hanya menarik perhatian karena kepedasannya yang ekstrem, tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Salah satu manfaat utamanya adalah potensinya untuk menurunkan tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung.
Artikel ini akan membahas bagaimana Carolina Reaper bisa menjadi bagian dari diet sehat untuk jantung dan membantu mengatur tekanan darah.
BACA JUGA:Rahasia Pedas di Balik Cabai Terpanas di Dunia, Miliki Efek Pereda Nyeri dan untuk Kesehatan Jantung
BACA JUGA:8 Cabai Terpedas di Dunia: Menyulut Sensasi Pedas dari Berbagai Belahan Dunia
Karakteristik dan Kandungan Gizi Carolina Reaper
Carolina Reaper memiliki penampilan mencolok dengan warna merah cerah dan permukaan bergelombang.
Namun, yang membuatnya menonjol adalah kandungan kapsaisin yang sangat tinggi.
Kapsaisin adalah senyawa aktif yang memberikan rasa pedas pada cabai dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Ginjal dengan Mengonsumsi Sayuran Ini, Bayam Hingga Bawang Putih
BACA JUGA:Patut Dipahami! Berikut 10 Tanda Ginjal Mulai Bermasalah
Selain kapsaisin, Carolina Reaper juga kaya akan vitamin C, vitamin A, kalium, dan antioksidan.
Kapsaisin dan Penurunan Tekanan Darah
Kapsaisin, senyawa yang memberi cabai rasa pedas, telah dipelajari secara ekstensif karena manfaat kesehatannya, terutama dalam menurunkan tekanan darah.