Dengan mengonsumsi buah sukun secara rutin, Anda bisa mendapatkan asupan serat yang cukup untuk menjaga pencernaan tetap sehat.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat utama buah sukun adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung.
Buah sukun mengandung sejumlah senyawa fitokimia yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat dalam buah sukun membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Kolesterol jahat yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang pada gilirannya dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Selain itu, buah sukun juga mengandung kalium, mineral penting yang membantu mengontrol tekanan darah dengan mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan melemaskan dinding pembuluh darah.
3. Sumber Vitamin dan Mineral yang Baik
Buah sukun adalah sumber yang baik untuk berbagai vitamin dan mineral penting.
Beberapa di antaranya adalah vitamin C, vitamin A, dan vitamin B kompleks seperti niacin (B3) dan riboflavin (B2).
Vitamin C dikenal sebagai antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, meningkatkan sistem kekebalan, dan mempercepat penyembuhan luka.
Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kulit, sedangkan vitamin B kompleks memainkan peran penting dalam metabolisme energi dan fungsi sistem saraf.
4. Membantu Mengontrol Gula Darah
Bagi mereka yang menderita diabetes atau ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, buah sukun dapat menjadi pilihan makanan yang tepat.
Meskipun kaya karbohidrat, indeks glikemik (GI) buah sukun tergolong rendah hingga sedang, yang berarti buah ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis setelah dikonsumsi.
Selain itu, serat dalam buah sukun juga membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah lebih efektif.