BACA JUGA:Soto Ayam: Kreasi Lezat untuk Makan Siang Keluarga
5 buah cabai merah keriting (haluskan)
5 buah cabai rawit merah (haluskan, sesuai selera)
1 batang serai (memarkan)
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 buah tomat (cincang halus)
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus cabai
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula pasir
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
200 ml air
1 sendok makan air perasan jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
Kategori :