KORANHARIANBANYUASIN.ID - Jojorong adalah salah satu kue tradisional khas Banten yang cukup terkenal dengan rasa manis dan gurihnya.
Kue ini sering disajikan dalam acara adat atau sebagai kudapan sehari-hari.
Dibuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras, santan, dan gula aren, Jojorong memiliki cita rasa yang sangat khas.
BACA JUGA:Cara Gampang Membuat Dodol Agar-Agar Coklat, Siap dalam 30 Menit!
BACA JUGA:Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi yang Pedas Menggigit
Salah satu keunikan kue ini adalah penyajiannya yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus, membuat aromanya semakin nikmat saat disantap.
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Jojorong.
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Garang Asam Ayam Daun Pisang: Resep Tradisional yang Menghadirkan Aroma Autentik
BACA JUGA:Nasi Uduk Anti Gagal: Menu Favorit Keluarga yang Mudah dan Lezat
Bahan utama:
200 gram tepung beras
600 ml santan kental dari 1 butir kelapa
BACA JUGA:Ayam Goreng Lengkuas: Hidangan Lezat dan Tradisional yang Kaya Rempah
BACA JUGA:Rahasia Bawang Goreng Renyah Tanpa Gosong: Tips dan Trik Mudah