Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif dengan sifat antioksidan dan antiinflamasi yang sangat kuat.
Minuman kunyit, seperti kunyit asam, dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh, memperbaiki pencernaan, serta meningkatkan fungsi hati.
Campurkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar dengan air hangat.
Tambahkan madu dan sedikit perasan jeruk nipis untuk menciptakan rasa yang segar. Konsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh.
3. Kayu Manis: Pengontrol Gula Darah
Kayu manis adalah rempah yang dikenal mampu membantu mengontrol kadar gula darah.
Minuman dari kayu manis juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
Sifat antibakteri pada kayu manis juga membuatnya efektif melawan infeksi ringan.
Untuk membuat minuman kayu manis, rebus batang kayu manis dengan air hingga mendidih.
Anda bisa menambahkan susu hangat atau teh hitam untuk rasa yang lebih kaya.
4. Serai: Penenang dan Pelancar Pencernaan
Serai atau sereh adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan, tetapi juga bermanfaat jika dijadikan minuman.
Minuman serai dikenal dapat membantu melancarkan pencernaan, mengurangi stres, dan mengatasi perut kembung.
Cukup rebus beberapa batang serai yang sudah digeprek dengan air hingga mendidih.
Tambahkan madu atau sedikit jahe untuk rasa yang lebih nikmat.
5. Cengkeh: Pereda Nyeri dan Penghangat Tubuh