1 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian
100 gram tempe, potong dadu
2 buah tahu putih, potong dadu
Bahan Kuah:
750 ml santan cair
250 ml santan kental
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah besar (opsional, sesuai selera)
Bumbu Tambahan:
1 sdm garam
Kategori :