KORANHARIANBANYUASIN.ID - Bubur Manado adalah salah satu kuliner khas Sulawesi Utara yang kaya akan rasa dan penuh dengan gizi.
Makanan ini biasanya terbuat dari jagung, kacang, ikan, dan sayuran, menciptakan perpaduan rasa gurih dan manis yang menggugah selera.
Bagi kamu yang sedang merantau dan rindu masakan kampung halaman, berikut adalah resep Bubur Manado yang mudah dibuat di rumah.
BACA JUGA:Resep Srikaya Ketan Anti Gagal, Cocok untuk Cemilan Keluarga
BACA JUGA:Resep Kue Talam Pandan Lembut dan Nikmat, Mudah Dibuat di Rumah!
Bahan-bahan:
200 gram jagung manis, serut
100 gram beras, cuci bersih
BACA JUGA:Bosan dengan Camilan Manis? Bikin Martabak Sayur Aja, Gampang!
BACA JUGA:Acar Timun Wortel Lebih Segar dan Nikmat, Ini Trik Acar Abang-Abang
100 gram kacang merah, rendam selama 2-3 jam
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
BACA JUGA:Resep Asinan Buah Segar: Nikmati Sensasi Rasa Asam, Manis, dan Pedas
BACA JUGA:Resep Sup Ayam Makaroni yang Praktis dan Bergizi