Kapulaga, Si Kecil Kaya Khasiat: Dari Pencernaan hingga Jantung Sehat

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Kamis , 08 May 2025 - 10:27

Kapulaga bukan hanya bumbu dapur biasa, tetapi juga rempah dengan beragam manfaat kesehatan.--Foto freepik

kapulaga, si kecil kaya khasiat: dari pencernaan hingga jantung sehat                            koranharianbanyuasin.id - kapulaga merupakan salah satu rempah yang memiliki aroma khas dan sering digunakan dalam masakan asia, termasuk indonesia.
selain memberikan cita rasa unik, kapulaga juga dikenal sebagai rempah yang kaya akan manfaat kesehatan.
rempah ini berasal dari biji tanaman dalam keluarga zingiberaceae (keluarga jahe-jahean), dan umumnya tersedia dalam dua jenis utama, yaitu kapulaga hijau dan kapulaga hitam.
baca juga:daun pegagan, herbal ajaib penunjang otak cerdas dan tajam
baca juga:kulit gatal atau berjamur? coba oleskan getah buah tin!
1. melancarkan pencernaan
salah satu manfaat utama kapulaga adalah kemampuannya untuk membantu sistem pencernaan.
kapulaga mengandung minyak atsiri yang dapat merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga membantu tubuh mencerna makanan dengan lebih efisien.
baca juga:7 khasiat temulawak yang jarang diketahui, nomor 3 bikin kaget!
baca juga:jahe dan manfaat kesehatannya: 7 penyakit yang bisa diredakan tanpa obat kimia
rempah ini juga dipercaya dapat meredakan gejala perut kembung, mual, dan sembelit.
2. menurunkan tekanan darah
beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kapulaga secara rutin dapat membantu menurunkan tekanan darah.
baca juga:bukan sekadar bumbu, ini manfaat lengkuas untuk kesehatan dan kecantikan
baca juga:6 sinyal tubuh anda bisa jadi sedang alami prediabetes
kandungan antioksidan dan diuretik alami dalam kapulaga diyakini mampu melancarkan aliran darah dan mengurangi tekanan pada dinding pembuluh darah.
3. membantu mengatasi masalah pernapasan
kapulaga telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan gangguan pernapasan, seperti batuk, asma, dan bronkitis.
efek ekspektoran dari kapulaga membantu mengencerkan lendir di saluran pernapasan, sehingga memperlancar pernapasan.
aromanya yang kuat juga memiliki sifat dekongestan yang bermanfaat untuk melegakan hidung tersumbat.
4. meningkatkan kesehatan jantung
 
antioksidan dalam kapulaga, seperti flavonoid dan polifenol, membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
selain itu, kapulaga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kolesterol baik (hdl), yang keduanya sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung.
5. menyegarkan nafas dan kesehatan mulut
kapulaga kerap dimanfaatkan sebagai penyegar napas alami.
kandungan antibakterinya membantu melawan bakteri penyebab bau mulut.
mengunyah biji kapulaga juga bisa mengurangi risiko infeksi mulut dan menjaga kesehatan gusi.
6. mengendalikan kadar gula darah
penelitian awal menunjukkan bahwa kapulaga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes tipe 2.
kandungan serat dan fitonutrien dalam kapulaga membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
7. menjaga kesehatan hati
hati berfungsi menyaring racun dalam tubuh, dan kapulaga membantu mendukung fungsi tersebut.
beberapa senyawa dalam kapulaga bersifat detoksifikasi, yang dapat melindungi hati dari kerusakan akibat zat berbahaya.
8. efek antiinflamasi dan antikanker
kapulaga mengandung senyawa yang bersifat antiinflamasi dan mampu menangkal pertumbuhan sel kanker.
studi pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi kapulaga dapat menghambat pertumbuhan tumor dan melindungi sel-sel tubuh dari mutasi.
kapulaga bukan hanya bumbu dapur biasa, tetapi juga rempah dengan beragam manfaat kesehatan.
dari menjaga pencernaan hingga melindungi jantung dan hati, kapulaga layak menjadi bagian dari pola makan sehat.
untuk mendapatkan manfaat optimal, kapulaga bisa ditambahkan ke dalam makanan, minuman herbal, atau dikonsumsi sebagai suplemen sesuai anjuran.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 9 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan