Manfaat Jamur Shitake bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
Manfaat jamur shitake yang tak banyak diketahui.--
PANGKALAN BALAI, KORANHARIANBANYUASIN.ID - Jamur shitake (Lentinula edodes) adalah jenis jamur yang berasal dari Asia Timur dan telah digunakan dalam kuliner serta pengobatan tradisional selama ribuan tahun.
Shitake terkenal tidak hanya karena rasanya yang lezat tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaat kesehatannya yang luas.
Artikel ini akan membahas berbagai manfaat jamur shitake serta kandungan nutrisi yang membuatnya begitu berharga.
BACA JUGA:Wajib Diketahui pada Pecinta Kopi, Waktu 'Terlarang' Minum Kopi Ini Bisa Berdampak pada Tubuh Anda !
BACA JUGA:Jika Kondisi Tubuh Anda Seperti Ini, Sebaiknya Jangan Minum Kopi
Kandungan Nutrisi dalam Jamur Shitake
Jamur shitake kaya akan berbagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan.
Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama dalam jamur shitake:
1. Protein dan Serat
BACA JUGA:Apakah Papiloma Berbahaya? Ini Fakta dan Cara Mencegahnya
Jamur shitake adalah sumber protein nabati yang baik, penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan tubuh.
Selain itu, serat dalam jamur shitake membantu pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
2. Vitamin B
- Tag
- Share
-
-
