Penderita Asam Lambung Sebaiknya Hindari Kelompok Makanan Ini

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Senin , 09 Sep 2024 - 14:33

Bagi penderita asam lambung, memilih makanan yang tepat sangat penting untuk mencegah gejala yang semakin parah.--Foto alodokter

penderita asam lambung sebaiknya hindari kelompok makanan ini                            koranharianbanyuasin.id - asam lambung adalah salah satu gangguan pencernaan yang umum dialami oleh banyak orang.
 kondisi ini ditandai dengan naiknya asam lambung ke kerongkongan, yang menyebabkan rasa panas di dada atau sensasi terbakar, yang dikenal sebagai heartburn.
 bagi penderita asam lambung, memilih makanan yang tepat sangat penting untuk mencegah gejala yang semakin parah.
baca juga:meredakan asam lambung secara alami dengan pisang kepok rebus
baca juga:kunir putih: solusi alami untuk redakan asam lambung dan maag tanpa efek samping!
ada beberapa kelompok makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung agar kondisi tidak semakin memburuk.
1. makanan pedas
makanan pedas adalah salah satu pemicu utama naiknya asam lambung.
baca juga:5 sayuran pemicu naiknya asam lambung dan cara mengelola konsumsinya
baca juga:rahasia pola makan sehat untuk mengatasi asam lambung
kandungan capsaicin dalam cabai dapat mengiritasi dinding lambung dan memperburuk gejala asam lambung. 
bagi penderita asam lambung, mengonsumsi makanan pedas dapat menyebabkan sensasi terbakar yang hebat di dada serta mulut.
 oleh karena itu, sangat dianjurkan untuk menghindari atau membatasi konsumsi makanan yang mengandung cabai, lada, dan bumbu-bumbu pedas lainnya.
baca juga:maag sering kambuh? hindari 7 buah ini untuk lindungi lambung anda!
baca juga:penderita maag, atasi dengan 7 bahan alami ini !
2. makanan asam
makanan yang memiliki tingkat keasaman tinggi, seperti jeruk, lemon, tomat, dan produk berbasis cuka, dapat meningkatkan produksi asam lambung. 
asam dari makanan ini bisa memperburuk gejala heartburn dan menyebabkan iritasi pada dinding lambung.
bagi penderita asam lambung, sebaiknya hindari buah-buahan yang sangat asam dan produk berbasis tomat seperti saus tomat atau pasta tomat.
3. makanan berlemak tinggi
makanan yang kaya akan lemak, baik lemak jenuh maupun trans, dapat memperlambat proses pencernaan. 
hal ini menyebabkan makanan berada lebih lama di dalam lambung, yang pada akhirnya dapat memicu naiknya asam lambung. 
makanan berlemak tinggi seperti gorengan, makanan cepat saji, daging merah berlemak, dan produk olahan susu yang tinggi lemak sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung.
 selain itu, makanan berlemak juga dapat melemahkan katup antara lambung dan kerongkongan, yang mempermudah naiknya asam lambung ke kerongkongan.
4. makanan dan minuman bersoda
minuman bersoda mengandung karbonasi yang dapat meningkatkan tekanan di dalam lambung. 
tekanan ini dapat memicu pelepasan asam lambung ke kerongkongan, yang menyebabkan heartburn. 
selain itu, minuman bersoda sering kali memiliki kandungan kafein dan gula yang tinggi, yang keduanya juga dapat memicu asam lambung. 
menghindari minuman bersoda serta minuman berkarbonasi lainnya adalah langkah bijak bagi penderita asam lambung.
5. kafein
kafein merupakan zat yang sering ditemukan dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman energi.
kafein dapat merangsang produksi asam lambung yang berlebih dan melemahkan otot di antara lambung dan kerongkongan. 
akibatnya, penderita asam lambung yang mengonsumsi kafein dapat mengalami gejala yang lebih parah. 
untuk itu, penting bagi penderita asam lambung untuk mengurangi atau bahkan menghindari asupan kafein.
6. cokelat
cokelat adalah makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung.
cokelat mengandung kafein dan theobromine, yang keduanya dapat merangsang produksi asam lambung. 
selain itu, cokelat juga tinggi lemak, yang dapat memperburuk gejala asam lambung. 
meskipun cokelat memiliki banyak manfaat kesehatan, bagi penderita asam lambung, sebaiknya konsumsi cokelat dibatasi atau dihindari sama sekali.
7. bawang putih dan bawang merah
bawang putih dan bawang merah, meskipun sering digunakan sebagai bumbu masakan, dapat menjadi pemicu naiknya asam lambung. keduanya dapat menyebabkan iritasi pada lambung dan memicu heartburn. 
terlebih lagi, bawang putih mentah diketahui memiliki efek yang lebih kuat dalam memicu gejala asam lambung. 
sebaiknya, penderita asam lambung menghindari konsumsi bawang putih dan bawang merah, terutama dalam kondisi mentah.
8. minuman beralkohol
alkohol dapat menyebabkan otot yang memisahkan lambung dan kerongkongan menjadi lemah, sehingga memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan. 
selain itu, alkohol juga dapat merangsang produksi asam lambung yang berlebihan. 
minuman seperti bir, anggur, dan minuman keras lainnya sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung untuk mencegah gejala yang tidak diinginkan.
9. produk olahan susu penuh lemak
meskipun produk susu sering kali dianggap sebagai makanan yang menenangkan perut, produk susu dengan kandungan lemak tinggi dapat memperburuk gejala asam lambung.
susu penuh lemak, krim, keju, dan mentega dapat menyebabkan lambung bekerja lebih lambat dalam mencerna makanan, yang akhirnya dapat memicu naiknya asam lambung. 
untuk itu, penderita asam lambung sebaiknya memilih produk susu rendah lemak atau bebas lemak.
tips untuk mengelola asam lambung dengan makanan yang tepat
selain menghindari makanan-makanan yang telah disebutkan di atas, ada beberapa tips yang dapat membantu penderita asam lambung dalam mengelola kondisi ini:
- makan dalam porsi kecil namun sering:
mengonsumsi makanan dalam porsi kecil tetapi lebih sering dapat membantu mencegah lambung terlalu penuh, yang dapat memicu naiknya asam lambung.
- hindari makan sebelum tidur: 
usahakan untuk tidak makan setidaknya 2-3 jam sebelum tidur. berbaring segera setelah makan dapat memudahkan asam lambung untuk naik ke kerongkongan.
- kunyah makanan dengan baik: 
mengunyah makanan secara perlahan dan baik dapat membantu lambung mencerna makanan lebih mudah dan mencegah terjadinya tekanan berlebih pada lambung.
- tingkatkan konsumsi makanan yang baik untuk lambung: 
makanan seperti oatmeal, pisang, jahe, sayuran hijau, dan daging tanpa lemak dapat membantu menenangkan lambung dan mengurangi produksi asam lambung.
dengan memilih makanan yang tepat dan menghindari kelompok makanan yang berisiko, penderita asam lambung dapat mengurangi gejala dan meningkatkan kualitas hidup mereka.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 20 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan