Hindari Kombinasi Ini! 7 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Bersama Nanas
Nanas mengandung asam yang bisa bereaksi dengan beberapa makanan dan minuman lain, menyebabkan gangguan pencernaan atau bahkan merusak kandungan nutrisi makanan.--
BACA JUGA:Kayu Rapat, Herbal Ajaib untuk Kesehatan Reproduksi Wanita
Ketika dikonsumsi bersamaan, perpaduan ini dapat mengiritasi lambung dan usus, meningkatkan risiko alergi, atau membuat tubuh sulit mencerna makanan laut dengan optimal.
Oleh karena itu, lebih baik memberi jeda beberapa jam setelah makan nanas sebelum mengonsumsi seafood.
3. Telur
Telur kaya akan protein, tetapi kandungan asam pada nanas dapat menghambat pencernaan protein tersebut.
Jika telur dan nanas dikonsumsi bersamaan, kandungan asam dan enzim pada nanas dapat mengubah rasa telur, membuatnya terasa pahit dan cenderung menimbulkan rasa tidak nyaman di perut.
Hal ini juga dapat menyebabkan ketidaknyamanan seperti mual atau mulas bagi sebagian orang.
4. Wortel
Mungkin terdengar tidak biasa, namun wortel adalah salah satu makanan yang tidak cocok dikonsumsi bersamaan dengan nanas.
Kandungan asam askorbat oksidase pada wortel dapat merusak vitamin C dalam nanas. Ini membuat kandungan gizi dari keduanya menjadi tidak maksimal.
Jika ingin menikmati manfaat dari nanas dan wortel, konsumsi secara terpisah atau beri jeda waktu di antara keduanya.
5. Makanan yang Mengandung Gula Berlebihan
Gula tinggi dapat memicu lonjakan insulin yang tidak seimbang ketika dikombinasikan dengan nanas yang memiliki kadar gula alami tinggi.
Mengonsumsi nanas bersama makanan atau minuman yang kaya gula bisa menyebabkan kadar gula darah melonjak, yang berisiko bagi mereka yang memiliki kondisi seperti diabetes atau hiperglikemia.
Hindari menggabungkan nanas dengan makanan pencuci mulut atau minuman bersoda untuk mencegah efek samping ini.