Trik Mudah Membedakan Telur Segar dan Busuk, Dijamin Tidak Salah Pilih!
--
Bau adalah indikator yang sangat jelas.
Telur segar tidak memiliki aroma yang mencurigakan, sedangkan telur busuk akan mengeluarkan bau sulfur atau busuk yang sangat menyengat, baik dari cangkang maupun setelah dipecahkan.
Jika Anda mencium aroma aneh, segera buang telur tersebut.
6. Perhatikan Warna dan Tekstur Setelah Dipecahkan
Jika Anda ragu, pecahkan telur di atas piring bersih.
Telur segar memiliki putih telur yang kental, tidak menyebar terlalu luas, dan kuning telur berbentuk bulat sempurna.
Sebaliknya, putih telur dari telur busuk akan encer, menyebar, dan kuning telurnya tampak pipih atau bahkan pecah.
Membedakan telur segar dan busuk sebenarnya tidak sulit jika Anda tahu langkah-langkahnya.
Memeriksa cangkang, menggoyang telur, atau melakukan tes rendaman air adalah beberapa cara yang mudah dan efektif.
Dengan memperhatikan tips di atas, Anda bisa memastikan bahwa telur yang Anda beli berkualitas baik dan aman untuk dikonsumsi.
Jangan lupa untuk selalu menyimpan telur di tempat yang sejuk, seperti kulkas, agar kesegarannya tetap terjaga.
Dengan mengetahui trik sederhana ini, Anda tidak hanya menghemat uang tetapi juga menjaga kualitas masakan Anda.
- Tag
- Share
-
-
