Antioksidan berperan penting dalam melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas ini dapat memicu berbagai penyakit kronis, termasuk kanker, penuaan dini, dan peradangan.
Konsumsi kacang kenari secara rutin dapat membantu melawan stres oksidatif dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
3. Meningkatkan Kesehatan Otak
Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam kacang kenari juga memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan otak.
Lemak sehat ini membantu menjaga fungsi membran sel otak, mendukung komunikasi antar sel, dan meningkatkan daya ingat serta kemampuan kognitif.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang kenari dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan demensia.
4. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kacang kenari mengandung serat yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan.
Serat membantu menjaga pergerakan usus tetap teratur, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
Dengan menjaga keseimbangan mikrobiota usus, tubuh dapat mencerna makanan dengan lebih baik dan mengurangi risiko gangguan pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) dan penyakit radang usus.
5. Membantu Menjaga Berat Badan
Meski tinggi kalori, kacang kenari dapat membantu dalam upaya menjaga atau menurunkan berat badan.
Kandungan serat dan protein di dalamnya dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan atau ngemil yang tidak sehat.
Selain itu, lemak sehat dalam kacang kenari membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang berkontribusi pada pengelolaan berat badan yang lebih baik.
6. Mendukung Kesehatan Tulang