Makan Buah Sebelum atau Sesudah Makan: Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan?

Selasa 12 Nov 2024 - 10:13 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Dengan demikian, Anda cenderung makan lebih sedikit selama makan utama.

Ini bisa membantu menurunkan asupan kalori secara keseluruhan, yang berguna untuk mereka yang ingin menjaga berat badan atau sedang diet.

2. Meningkatkan Penyerapan Nutrisi

Saat makan buah dalam kondisi perut kosong, tubuh dapat menyerap nutrisi lebih optimal.

Vitamin dan mineral dalam buah tidak bercampur dengan makanan lain yang lebih sulit dicerna, sehingga tubuh bisa lebih cepat menyerap nutrisi dari buah.

3. Meminimalisir Perut Kembung

Beberapa orang sering mengalami masalah perut kembung ketika makan buah setelah makan utama, terutama buah yang berserat tinggi atau mengandung banyak air seperti semangka atau melon.

Dengan mengonsumsi buah sebelum makan, masalah perut kembung bisa berkurang.

Namun, perlu diingat bahwa bagi sebagian orang, terutama yang memiliki masalah asam lambung atau maag, makan buah asam seperti jeruk, lemon, atau nanas saat perut kosong bisa memicu iritasi lambung.

Makan Buah Sesudah Makan

Makan buah setelah makan utama juga umum dilakukan, terutama di beberapa budaya sebagai hidangan penutup.

Berikut beberapa alasan mengapa makan buah setelah makan juga memiliki manfaat:

1. Meningkatkan Asupan Serat

Menjadikan buah sebagai hidangan penutup membantu memastikan asupan serat yang cukup setelah makan, terutama jika makanan utama rendah serat.

Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol.

2. Membantu Menetralkan Rasa

Kategori :