Bumbu Halus
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
5 cm kunyit, bakar
5 cm jahe
4 cm lengkuas
2 batang serai, ambil bagian putihnya
2 sdt ketumbar sangrai
1 sdt merica butiran
5 butir kemiri sangrai
2 sdm terasi bakar
2 sdt garam
1 sdt gula merah
Bumbu Tambahan
Kategori :