KORANHARIANBANYUASIN.ID - Seblak adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer karena rasanya yang pedas dan gurih.
Terbuat dari kerupuk basah, sayuran, telur, daging ayam, atau sosis, seblak sering menjadi pilihan camilan atau makanan berat.
Namun, belakangan ini muncul kekhawatiran bahwa konsumsi seblak dapat menyebabkan anemia.
BACA JUGA:Kenali Anemia pada Anak: Gejala, Penyebab, dan Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Cegah Anemia pada Ibu Hamil dengan Konsumsi Labu Siam
Apakah hal ini fakta atau hanya mitos belaka? Mari kita bahas secara mendalam.
Apa Itu Anemia?
Anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan hemoglobin atau sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh.
BACA JUGA:Atasi Anemia dengan 8 Buah Kaya Nutrisi yang Meningkatkan Sel Darah Merah, Salah Satunya Pisang!
BACA JUGA:Kelelahan dan Sesak Napas? Ini Gejala Anemia yang Harus Anda Ketahui
Gejala anemia meliputi kelelahan, pusing, kulit pucat, hingga sesak napas.
Penyebab anemia bisa bermacam-macam, seperti kekurangan zat besi, vitamin B12, atau asam folat, serta perdarahan.
Kandungan Nutrisi dalam Seblak
BACA JUGA:Kenali Infeksi Cacing Tambang: Faktor Risiko dan Pengobatannya
BACA JUGA:Apa Itu Haid Sehat? Temukan 7 Tanda yang Perlu Diperhatikan