Rahasia Pare: Si Pahit yang Ampuh Turunkan Kolesterol

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Minggu , 27 Jul 2025 - 14:01

Di balik rasa pahitnya, pare banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.--

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Pare, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Momordica charantia, merupakan sayuran yang kerap dihindari karena rasanya yang pahit.

Namun, di balik rasa pahit tersebut tersimpan banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Kolesterol tinggi menjadi salah satu faktor utama penyebab penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.

Kolesterol LDL yang menumpuk di dinding pembuluh darah dapat membentuk plak yang menghambat aliran darah ke jantung maupun otak.

Untuk itu, menjaga kadar kolesterol tetap stabil sangat penting, dan salah satu cara alami yang dapat dilakukan adalah dengan mengonsumsi pare secara rutin.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam pare, seperti charantin, polipeptida-P, dan senyawa flavonoid, memiliki peran penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat serta trigliserida dalam darah.

Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara menghambat penyerapan lemak dan kolesterol di usus serta membantu meningkatkan metabolisme lemak di dalam tubuh.

Selain itu, pare juga mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C dan beta-karoten yang membantu melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.

Antioksidan ini turut memperbaiki fungsi endotel (lapisan dalam pembuluh darah), yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung secara menyeluruh.

rahasia pare: si pahit yang ampuh turunkan kolesterol                            koranharianbanyuasin.id - pare, atau yang dikenal dengan nama ilmiah momordica charantia, merupakan sayuran yang kerap dihindari karena rasanya yang pahit.
namun, di balik rasa pahit tersebut tersimpan banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah.
kolesterol tinggi menjadi salah satu faktor utama penyebab penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.
baca juga:murbei, buah kecil dengan khasiat besar untuk kesehatan jantung anda
baca juga:terungkap! kandungan biji wijen ini bisa tingkatkan sensitivitas insulin secara alami
kolesterol ldl yang menumpuk di dinding pembuluh darah dapat membentuk plak yang menghambat aliran darah ke jantung maupun otak.
untuk itu, menjaga kadar kolesterol tetap stabil sangat penting, dan salah satu cara alami yang dapat dilakukan adalah dengan mengonsumsi pare secara rutin.
beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam pare, seperti charantin, polipeptida-p, dan senyawa flavonoid, memiliki peran penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat serta trigliserida dalam darah.
baca juga:tak perlu suplemen! cukup konsumsi buah ini, jantung sehat sepanjang usia
baca juga:buah tin, camilan manis rendah kalori untuk program diet sehat
senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara menghambat penyerapan lemak dan kolesterol di usus serta membantu meningkatkan metabolisme lemak di dalam tubuh.
selain itu, pare juga mengandung antioksidan kuat seperti vitamin c dan beta-karoten yang membantu melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
antioksidan ini turut memperbaiki fungsi endotel (lapisan dalam pembuluh darah), yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung secara menyeluruh.
baca juga:bukan jeruk! buah lokal ini ternyata kaya vitamin c dan ampuh tangkal flu
baca juga:lemon lebih dari sekadar penyegar! simak manfaat dahsyatnya untuk kesehatan tubuh
tak hanya menurunkan ldl, pare juga berpotensi meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl) yang membantu membersihkan kelebihan kolesterol dari pembuluh darah.
kombinasi efek ini membuat pare sangat bermanfaat dalam menjaga keseimbangan profil lipid dalam darah.
dalam praktiknya, mengonsumsi pare dapat dilakukan dengan berbagai cara.
banyak orang memilih untuk mengolahnya sebagai tumisan, direbus, dijadikan jus, atau dikonsumsi dalam bentuk kapsul herbal.
meski rasanya pahit, beberapa cara pengolahan seperti merendam pare dalam air garam atau merebusnya sebentar bisa mengurangi rasa pahit tanpa menghilangkan manfaatnya.
namun, meskipun pare tergolong aman dikonsumsi secara umum, ada baiknya penderita penyakit tertentu atau wanita hamil berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum mengonsumsi pare dalam jumlah besar atau dalam bentuk ekstrak pekat.
kesimpulannya, pare bukan hanya sekadar sayuran yang memiliki rasa khas, tetapi juga merupakan sumber nutrisi alami yang berperan besar dalam menurunkan kolesterol jahat, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah penyakit serius seperti stroke dan serangan jantung.
menjadikan pare sebagai bagian dari pola makan sehat bisa menjadi langkah bijak bagi siapa saja yang ingin hidup lebih sehat dan bebas dari ancaman penyakit kardiovaskular.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 26 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan