KORANHARIANBANYUASIN.ID - Empal gentong adalah salah satu hidangan khas Cirebon yang terkenal karena rasanya yang gurih dan kaya rempah.
Hidangan ini berupa daging sapi yang dimasak dalam kuah santan dengan bumbu rempah yang khas.
Jika Anda ingin mencoba membuat empal gentong di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda ikuti.
BACA JUGA:Rahasia Lezat Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit, Cobain Resep Ini!
BACA JUGA:Ayam Goreng Lengkuas Gurih dengan Bumbu Meresap, Yuk Coba!
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
500 gram daging sapi (bagian sandung lamur atau bagian berlemak lainnya)
BACA JUGA:Rahasia Lezat Cumi Cabai Hijau, Cocok untuk Pecinta Pedas!
BACA JUGA:Resep Sop Janda Pedas, Lezat, dan Mudah Dibuat di Rumah
100 gram usus sapi (opsional)
2 liter air
250 ml santan kental
BACA JUGA:Resep Pidang Kerang Praktis, Hidangan Laut Khas yang Menggiurkan
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Khas Bali yang Lezat dan Menggugah Selera